海産物

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宮古市瓶ドンの種類とおすすめ|瓶の中身は何?

牛乳瓶に入った宮古市の名物丼「瓶ドン」。名前の通り、瓶に入った海産物を丼ぶりによそったご飯に盛り付けて食べる海鮮丼で、一度食べるとやみつきになること間違いなし!
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宮城のはらこ飯って時期はいつから?|一方一年中楽しめるはらこ飯もあるよ!

宮城県民ならだれでも知っているという「はらこ飯」。このはらこ飯を、旬の天然秋鮭を使って、本場の味を自宅でも味わえるように工夫して出来上がったのが、この「はらこ飯セット」。
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殻付き牡蠣の時期や料理法|そして鮮度の見分け方と開き方を紹介

三陸の真牡蠣は11月~3月が旬! この時季に海から水揚げされる殻付きの真牡蠣は生で食べるには最適! そして味は濃厚でクリーミー。これを食せば一日の疲れも吹っ飛ぶこと間違いなし! ぜひお酒の肴にどうぞ。
ほや

ホヤは本当に臭くてまずい食べ物なのか?

ホヤを臭くてまずいと思っている方、一度、水揚げ直後のホヤを食してみませんか? 鮮度の良いホヤは臭いもなく、刺身にしても良し! 塩辛にして一杯やるのも良し!という、とても美味い海産物です。^^;
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かに本舗のずわいやたらば|刺身で楽しめる生ズワイのお取り寄せ

どんな種類の蟹を、どのようにして食べたらいいのかさっぱり分からないという人は、”かに本舗”のサイト見ると分かりやすく、探しやすいです。是非どうぞ!
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北国からの贈り物|タラバガニの通販

北国からの贈り物は、オホーツク海の新鮮なカニや北海道産のイクラ、 そして、ウニなどの魚介類等、厳選した素材をネットショップで全国販売している。 一番人気!激安ズワイ蟹足食べ放題5.0kg! そんな旬の食材を取り寄せて家族で食卓を囲んだり、 ...
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