しんせんかんせん

キムチ丼を作って妻に褒められたのを機に、料理に興味を持ち始めたウン十代の男性です。 その延長線上、筆者の視点で全国の美味いものを当サイトで紹介しています。

殻付き牡蠣の時期や料理法|そして鮮度の見分け方と開き方を紹介

2025/4/30  

三陸の真牡蠣は11月~3月が旬!この時季に海から水揚げされる殻付きの真牡蠣は生で食べるには最適だ。

ホヤの栄養と効果|美容と健康への驚きの効能とは?

2025/4/30  

海の珍味ホヤに秘められた驚きの栄養パワー!

15種類の野菜チップスをどうぞ!

2023/12/30  

お子さんのおやつとしても最高だし、またビールを飲みながら野菜チップスをつまみにするもよし!

サラダや他の料理のトッピングとして使うのも最高だ!

料理の腕を上げたい人は、うまだしを使おう!

2024/11/14  

博多の幸うまだしを使えば、料理を「短時間で・美味しく・簡単」に作ることができます。

また仕事が忙しい方や子育て中の主婦の方には強い味方になります。^^;

匠本舗がおせち料理2026早割を開始!

2025/9/23  

匠本舗が運営する、2023年お正月向け料亭おせちの「早割」が、早くも開始しました。

この早割を利用する事で、全国の豪華な料亭おせちが定価よりグーンと安く手に入ります。

青切りシークヮーサーの驚きの効果!血糖値・ダイエットに効く?

2025/7/16  

【科学が証明】青切りシークヮーサーの効果。血糖値・ダイエットへの働きと飲み方。

やえやまファームの南ぬ豚網脂ハンバーグ|肉汁がたっぷりだ!

2024/11/14  

沖縄石垣島のパイナップルを食べて育ち、肉質も柔らかく脂身が旨いアグー豚(南ぬ豚=ぱいぬぶた)。

そして、この南ぬ豚を原料に作ったハムやソーセージ、ハンバーグが絶品です。

金印きざみわさび醤油風味の通販

一口にワサビといっても色んな種類のものがあるのです。ここでは、金印のきざみわさびを紹介します。

人気ホテルが監修したおせち料理

2025/6/15  

人気ホテルが監修した「和・洋・中」おせちや洋風オードブル、海鮮料理の名店が監修した「海鮮おせち」、日本料理の老舗が監修する「和のおせち」など、2020年のおせちです。

かに本舗のずわいやたらば|刺身で楽しめる生ズワイのお取り寄せ

どんな種類の蟹を、どのようにして食べたらいいのかさっぱり分からないという人は、”かに本舗”のサイト見ると分かりやすく、探しやすいです。是非どうぞ!