しんせんかんせん

キムチ丼を作って妻に褒められたのを機に、料理に興味を持ち始めたウン十代の男性です。 その延長線上、筆者の視点で全国の美味い物を本サイトで紹介しています。

ふすまパンは糖質制限ダイエットにおススメ!

2025/2/19  

「私は運動が苦手で大嫌い。なので、特に意識して体を動かそうとは思はない!」。また大好きなスイーツや高カロリーな料理を食べた後であっても、運動をやろうとは思わないという人もいます。 でも私が思うに、日頃 ...

観音池ポークで作った生ハムと生ベーコン

2024/11/14  

観音池ポークをベースとした生ハム、生ベーコン、そしてフライパンで焼くだけで本格的なミートロースステーキが楽しめるという時短料理をご紹介しています。

うなぎ蒲焼の通販は浜名湖産と愛知一色産がおススメ!

2024/11/14  

国内うなぎの2大名産地として有名な、静岡の浜名湖産と愛知一色産のうなぎ蒲焼をお取り寄せ。ふっくらと香ばしく、温めるだけでうなぎ専門店の美味しさが楽しめます!

宮城のはらこ飯って時期はいつから?|一方一年中楽しめるはらこ飯もあるよ!

2024/12/17  

旬の天然秋鮭を使用した本場のはらこ飯を自宅で味わう!

おこさま用カイテキオリゴで赤ちゃんや幼児の便通を改善!

2024/11/14  

赤ちゃんや幼児の便通が悪く、何か改善方法はないかと情報を探しているママさん、「おこさま用カイテキオリゴ」というオリゴ糖食品を試してみてはいかがでしょうか。

殻付き牡蠣の時期や料理法|そして鮮度の見分け方と開き方を紹介

2024/12/17  

三陸の真牡蠣は11月~3月が旬!この時季に海から水揚げされる殻付きの真牡蠣は生で食べるには最適だ。

ホヤは本当に臭くてまずい食べ物なのか?

2024/12/17  

一度水揚げ直後のホヤを試してみませんか?
鮮度の良いホヤは臭くない!

15種類の野菜チップスをどうぞ!

2023/12/30  

お子さんのおやつとしても最高だし、またビールを飲みながら野菜チップスをつまみにするもよし!

サラダや他の料理のトッピングとして使うのも最高だ!

料理の腕を上げたい人は、うまだしを使おう!

2024/11/14  

博多の幸うまだしを使えば、料理を「短時間で・美味しく・簡単」に作ることができます。

また仕事が忙しい方や子育て中の主婦の方には強い味方になります。^^;

匠本舗がおせち料理2024早割を開始!

2023/12/30  

匠本舗が運営する、2023年お正月向け料亭おせちの「早割」が、早くも開始しました。

この早割を利用する事で、全国の豪華な料亭おせちが定価よりグーンと安く手に入ります。