しんせんかんせん
キムチ丼を作って妻に褒められたのを機に、料理に興味を持ち始めたウン十代の男性です。 その延長線上、筆者の視点で全国の美味いものを当サイトで紹介しています。
2025/9/18
面倒なぬか床はもう不要。90分で絶品ぬか漬けが完成!
2024/11/14
暑い夏は、なぜか食欲もなくなってしまうもの。そんな時は、コシと歯切れが絶妙な、長崎島原の手延べそうめんを「ツルツルっ」と食べて乗り切ろう!
2024/11/14
今や新型コロナウイルスに対する感染予防対策としてマスクの着用は当然だが、 それとともに、毎日のように触れるドアノブ、照明のスイッチ、テレビのリモコンやスマホなど、除菌しなければならないものも山ほどある ...
2024/11/14
現代はインターネットが普及していることもあり、このネットを利用すれば、極上の鯖寿司だって簡単に取り寄せることができる。 つまり、外出しなくても、自宅にいながら全国の美味い料理が味わえるということだ。 ...
2025/7/17
温度で食感が七変化!バスクチーズケーキの究極の食べ方とは?
2025/2/19
「私は運動が苦手で大嫌い。なので、特に意識して体を動かそうとは思はない!」。また大好きなスイーツや高カロリーな料理を食べた後であっても、運動をやろうとは思わないという人もいます。 でも私が思うに、日頃 ...
2025/6/15
観音池ポークをベースとした生ハム、生ベーコン、そしてフライパンで焼くだけで本格的なミートロースステーキが楽しめるという時短料理をご紹介しています。
2024/11/14
国内うなぎの2大名産地として有名な、静岡の浜名湖産と愛知一色産のうなぎ蒲焼をお取り寄せ。ふっくらと香ばしく、温めるだけでうなぎ専門店の美味しさが楽しめます!
2024/12/17
旬の天然秋鮭を使用した本場のはらこ飯を自宅で味わう!
2024/11/14
赤ちゃんや幼児の便通が悪く、何か改善方法はないかと情報を探しているママさん、「おこさま用カイテキオリゴ」というオリゴ糖食品を試してみてはいかがでしょうか。